Venrayse Favorieten met Tim Slui

Met de komst van het kookboek Venrayse Favorieten krijgt Venray op korte termijn een nieuw kookboek. Voor het boek hebben de Rooyse Ladies de samenwerking gezocht met PLUS Guido van Dijck en ruim vijftig Venrayse amateurkoks. De chefs worden daarbij geholpen door een aantal Venrayse topkoks. Hun expertise en passie voor smaak zijn een inspiratie voor het kookboek Venrayse Favorieten. Maar wie zijn die topkoks? Een van hen is Tim Slui, chef-kok en mede-eigenaar van Wijn & Bistrobar Samen.