Smaak zit tussen je oren

Venray

Van donderdag 22 tot en met zondag 25 mei vindt voor de tweede maal Smaak zit tussen je oren plaats. In een tent op het Schouwburgplein in Venray kunnen bezoekers genieten van agroproducten uit de regio Venray. "Vorig jaar is het evenement meer dan geslaagd, we kijken uit naar de komende editie", aldus voorzitter Gijs Schapendonk. De opzet is hetzelfde als vorig jaar: buitenom de grote tent op het plein staan agrarische producenten opgesteld en kunnen mensen proeven van de producten. Denk dan aan komkommers, venkel, tomaten en gerookte paling. In de tent werken de chef-koks van diverse horecagelegenheden uit de gemeente Venray samen om van de agrarische producten de lekkerste gerechten te bereiden. "Dit jaar voegen we iets toe aan het programma, namelijk de productdemonstraties. Op deze manier willen we in de tent meer interactie met het publiek creëren", geeft Schapendonk aan. Penningmeester Twan Claessens voegt toe: "Zo hebben we op zaterdag Boer Frank die meer over zijn geitenboerderij zal vertellen en zal Verkoeijen Slagerij ook op die zaterdag een varken gaan uitbenen." Om het daarnaast aantrekkelijk te maken om er met het gezin heen te gaan, is ook een kindergerechtje aan het menu toegevoegd. "Leuk detail; de kinderen die vrijdags deelnemen aan het educatief programma, gaan dit kindergerechtje dan zelf maken. Zo kunnen ze pappa, mamma, opa en oma laten proeven wat ze die vrijdag gekookt hebben. Uiteraard krijgen ze ook het recept mee om het thuis nog vaker zelf te kunnen maken", vult Claessens aan. Vrijdag staat in het teken van de kinderen. Die dag gaan 12 klassen (groep 5) uit de gemeente Venray eerst een bezoek brengen aan een agro-ondernemer in de regio. Hierbij krijgt de stichting ondersteuning van Mooiland, onderdeel van CultuurPAD. Vervolgens gaan ze naar de tent op het plein waar een mini-leerstraat staat opgesteld. Hier bereiden de kinderen een eigen gerechtje en gebruiken ze al hun zintuigen om voeding te ontdekken. De mini-leerstraat is samengesteld door Citaverde College en Kokkerelli. Vrijdagavond, zaterdag en zondag is het evenement geopend voor bezoekers. Zij kunnen dan komen genieten van de lekkere producten uit de regio. Op zondag vindt bovendien het Schieëpersfieëst plaats op het Henseniusplein. Beide organisaties werken samen, een deel van het programma van het Schieëpersfieëst vindt plaats in de tent van Smaak zit tussen je oren. Samen met de koopzondag genoeg reden om dat weekend Venray te bezoeken. Toegang tot het evenement is geheel gratis.

Uit de krant