Pop-up restaurant PLUS Venray geopend

Het pop-up restaurant bij PLUS Judith en Guido van Dijck in Venray is dinsdag 7 juni geopend. Klanten kunnen de hele maand juni wekelijks één avond mee-eten in het restaurant. De gezonde maaltijden worden ter plekke bereid door chef-kok Jan Cremers van restaurant hoeve de Boogaard. De vernieuwende combinatie van restaurant en supermarkt heeft landelijk de aandacht van vakmedia getrokken.

Met het pop-up restaurant wil PLUS Judith en Guido van Dijck mensen helpen om gezond(er) te leven.  Iedere week wordt door chef-kok Jan Cremers een verrassend, gezond gerecht bereid en kunnen mensen tegen betaling mee-eten. Het concept voor een restaurant in een supermarkt is ontwikkeld door Ambaum BrandMakers, op basis van eerdere ervaringen in New York. Het pop-up restaurant is nog geopend op woensdag 15 juni, dinsdag 21 juni en dinsdag 28 juni, vanaf 17.30 uur.

Van het bereiden van de gerechten wordt een tv-programma gemaakt dat vanaf 30 juni te zien zal zijn op Peel en Maas TV.

Donderdag in Peel en Maas meer informatie.

Eind vorig jaar was er al een reeks te zien onder de noemer Shop & Eat. Afleveringen hiervan zien hieronder terug te zien.