Een trotse Nederlands kampioen Edwin Hollanders van pannenkoekenhuis De Perdsta
Een trotse Nederlands kampioen Edwin Hollanders van pannenkoekenhuis De Perdsta Foto: Tamara Verheij

Lekkerste pannenkoek van Edwin Hollanders

Algemeen

Chef-kok Edwin Hollanders van pannenkoekenhuis De Perdstal in Venray is donderdag eerste geworden op het NK pannenkoekenbakken.

In 2017 werd hij derde, in 2019 tweede en in 2020 greep Hollanders dus de eerste prijs op een NK. Wat bijzonder is, is dat hij zowel door de vakjury als de kinderjury uitgeroepen is als winnaar. Dit zijn twee aparte prijzen.

De wedstrijd is onderdeel van de Lekkerste Wedstrijden. Dat zijn de vakwedstrijden van horecabeurs Horecave. 

Foto's Tamara Verheij. 

Antoon Jeuken

Uit de krant