Open Horeca
Venray | Gijs Schapendonk, eigenaar van proeflokaal Goesting, is samen met een softwarebedrijf begonnen met de ontwikkeling van de app Open Horeca. "Het idee is dat op openbare pleinen de horeca samen terrassen gaat exploiteren. Gasten kunnen met een QR-code op de tafel de menukaarten scannen en bekijken. Op die manier kunnen ze zelf beslissen bij welke zaak ze bestellen."
Na de horecasluiting op 16 maart ging Schapendonk op zoek naar manieren om de horeca na de beperkte opening weer op gang te trekken. Er worden onder meer vragen gesteld met betrekking tot de veiligheid en hoe het straks, de terrassen mogen op 1 juni onder strenge voorwaarden weer open, moet met de bedrijfsvoering. Schapendonk heeft het plan opgepakt om het Henseniusplein voor Goesting te delen met andere ondernemers om samen een groter gebied te bestrijken. "We willen van verschillende terrassen één groot terras maken. Dat doen we in ieder geval met Tikkie Anders en Steaks and More. Mogelijk sluiten er meer ondernemers aan. Bij dit plan hoort een bestel-app. De applicatie moet zorgen voor een beperking van het contact tussen de gast en de medewerkers. Het bestel- en betaalmoment wordt via de app geregeld." Tijdens de ontwikkeling werd duidelijk dat dit systeem niet voor een plein beschikbaar moest worden. "In deze tijd moeten we niet in eilanden denken, maar als collectief. Daarmee werd het idee bekendgemaakt bij andere horecaondernemers. We willen de app in de gehele provincie beschikbaar maken." Schapendonk, tevens voorzitter van Koninklijke Horeca Nederland afdeling Venray, zet in op steun van de provincie.