Kipster breidt uit in België
Oirlo | Kipster gaat de grens over. Het unieke concept uit Oirlo gaat een Kipster-stal bouwen in België. Er komt ook een tweede boerderij van Kipster in de Randstad. Kipster-directeur Ruud Zanders hoopt de boerderij in België in het najaar van 2019 te kunnen openen. De locatie van de Belgische vestiging van Kipster is nog niet bekend.
"We gaan internationaal", vertelt Zanders enthousiast. "We hebben ook voor de Belgische markt een overeenkomst gesloten voor vijf jaar met supermarktketen Lidl. Het gaat ook in België om 7,5 miljoen eieren per jaar." In maart van dit jaar ging het balletje rollen. Volgens Zanders verschilt de Belgische markt niet veel van de Nederlandse. "De afzetmarkt is in België iets kleiner, maar de landen zijn vergelijkbaar. Wellicht dat de nieuwe Kipster in Wallonië komt en dan zal het qua taal wellicht iets lastiger worden. Het is spannend, want het is toch onze eerste buitenlandse vestiging."
De kippen van Kipster leggen CO2-neutrale eieren, met een milieukeur en drie sterren van de Dierenbescherming. In de boerderij wordt nagenoeg alle fijnstof afgevangen en de kippen eten circulair voer dat is gemaakt uit reststromen van onder meer grote bakkerijen.