Afbeelding

Serious Soup: 128,50 euro

Nieuws

De actie Serious Soup bij de ijsbaan in Venray heeft zondag 128,50 euro opgeleverd voor Serious Request. Het was een initiatief van Inez van Kronenberg.

De soep was gemaakt van groenten die anders weggegooid zouden worden, omdat ze bijvoorbeeld qua vorm of kleur afweken van de norm of te rijp waren. Plus Venray en Coop Ysselsteyn hebben een paar dagen allerlei ingrediënten opgespaard, die anders verspild zouden worden omdat ze niet de juiste 'looks' hebben. Op deze manier is circa 50 kilo groente van de verspilling gered. "Bezoekers vonden de soep, gemaakt door Culinair Creatief, heerlijk", aldus Van Kronenberg. Foto Henk Lammen.

Uit de krant