"Een cadeautje voor alle kinderen"

De Rooyse Ladies gaat de Sinterklaasbank steunen. Met de verkoop van een high tea-receptenbundel hopen de dames van de Venrayse serviceclub geld bij elkaar te brengen voor dit goede doel. 'Ieder kind verdient met Sinterklaas een cadeautje, vandaar dat wij dit goede doel heel graag financieel een steuntje in de rug willen geven, aldus pr-lid Wendy Linders. In de bundel 'Verras uw gasten met een heerlijke High Tea' staan elf gerechten met een boodschappenlijstje voor de noodzakelijke ingrediënten en een beschrijving van de gerechten. Van een citroencake, mini cheese cakes en aardbeientaartjes tot en met cupcakes, quiche en brownies. Linders: 'Alle gerechten zijn tijdens de high tea in mei geserveerd met verse ingrediënten, dus geen producten uit het pakje, en goed ontvangen. Net als de receptenbundel waarvan er inmiddels meer dan 200 zijn verkocht. Het is een handzaam en compact boekwerkje met ringband en prachtige foto's van Ilse Leijtens. Naast de gerechten staat er informatie in de bundel over wie De Rooyse Ladies zijn, wat een high tea eigenlijk is, de goede doelen van de serviceclub en tips voor de thee. Het boekje, vorm gegeven door Maria Clarke en gedrukt bij Uitgeverij Van den Munckhof BV, is uitgegeven in een oplage van 750 stuks. De Venrayse serviceclub hoopt dat de receptenbundel met de feestdagen in het vooruitzicht gretig aftrek vindt. Foto Ilse Leijtens